Luberon - Pays d'Aigues - Août 2010 - Maison de la Truffe et du Vin du Luberon - Ménerbes - de Avril à Octobre

La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon est un lieu de rencontre autour du monde de la truffe et des vins du Parc Régional du Luberon. Ici, amateurs et professionnels se croisent et échangent...points de vue, expériences, formations et informations.

Vous pourrez y retrouver :

Une oenothèque : 
Les caves accueillent une oenothèque regroupant tous les producteurs de vins de l'aire géographique du Parc du Luberon soit les appellations AOC Luberon, Ventoux et Pierrevert.
Les vins y seront vendus aux prix des caves ou domaines.
Une borne interactive apporte aux visiteurs toutes les informations relatives à la production du vin dans le Luberon et à celle de la Truffe du Sud-Est (historique, méthodes de vinifications, encépagement, association des vins et des mets, techniques de cavage, type de truffes...).

Un laboratoire :
De 18 postes, équipés d'éviers et de lumière individuelle accueillera des formations oenologiques destinées aux amateurs en périodes estivales.

Un centre de conférence :
La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon a également pour vocation d'accueillir largement toutes manifestations liées à ces filières dans de magnifiques salles de réceptions qui seront mises à disposition des interprofessions et proposées à la location pour toute manifestation privée.

La Boutique et les Caves :
D'avril à octobre ouverture tous les jours.
Vous y trouverez des Côtes du Luberon, des Côtes du Ventoux, et des Coteaux de Pierrevert, vendus au même prix que dans les caves ou domaines, ainsi que des ouvrages traitant des vins, de la truffe et du Parc du Luberon.

La Maison de la Truffe et du Vin du Luberon propose de former les amateurs aux techniques de l'analyse sensorielle et aux arcanes du monde du vin et de la truffe.
Un laboratoire de dégustation peut accueillir dix-huit stagiaires.

Lieu de convivialité, la Maison de la Truffe et du Vin du Luberon propose ses espaces pour organiser des évènements : tourisme d'affaires, séminaires, conférences...

Lieu : Place de l'horloge - 84560 Ménerbes
Tel : 04 90 72 38 37

Si vous souhaitez être informé des actualités de la région, cliquez ici